主料:
鸡蛋,
三个,
秋葵,
一个,
圣女果,
一个
辅料:
盐,
少许,
鸡精,
少许,
温水适量秋葵蒸蛋的做法步骤
1.圣女果 秋葵切片,蛋液打散。
2.在蛋液中加入温水 盐 鸡精搅拌均匀,撇去浮沫。
3.撇去浮沫,蒙上保鲜膜,上锅蒸。
4.上锅蒸至半熟拿出揭开保鲜膜放上秋葵 圣女果,再盖上保鲜膜放入锅中继续蒸一两分钟即可。
5.取出拿掉保鲜膜即可食用。
TAGS:
羹类 家常菜 汤羹 鸡蛋
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